Dieta dla łuszczycy

Do leczenia i remisji konieczna jest odpowiednia dieta dla łuszczycy, ponieważ bardzo ważne jest, aby wiedzieć, co można i nie można jeść z łuszczycą, a tabela diety dla łuszczycy, która zawiera listę niezbędnych pokarmów i witamin do żywienia, pomoże nam w tym.

Podstawą diety w przypadku łuszczycy jest utrzymanie równowagi kwasowo-zasadowej w organizmie. Co więcej, reakcja alkaliczna powinna być czymś więcej niż kwasem.

Dlatego codzienna porcja produktów na łuszczycę powinna składać się z 65-75% tworzenia alkaliów i 25-35% tworzenia kwasów. Po pierwsze, tworzące się zasady są warzywa i owoce. Produkty tworzące kwas obejmują białka zawierające skrobię, tłuszcze i oleje - produkty mięsne, zboża, śmietanę, ser, ziemniaki.

Po pierwsze, odżywianie dla łuszczycy wymaga dużego zużycia wody, konieczne jest stosowanie 7-10 szklanek dziennie. Nawet lepiej pić tylko oczyszczoną wodę destylowaną i świeże soki.

Dieta dla łuszczycy: tabela produktów

Spośród wielu przepisów i diet zaplanowanych i wybranych w procesie badania tej choroby, tabela produktów i przygotowanie prawidłowej diety odżywczej, która w pełni zaspokaja potrzeby żywieniowe, pozostaje bardziej zrozumiała i łatwa do zrozumienia.

Wszystkie tabele z różnymi dietami znajdują się na dole strony, spróbuj zdecydować, która dieta dla łuszczycy będzie lepiej pasować.

Dieta i odżywianie dla łuszczycy

Tak więc niektóre zasady i zalecenia żywieniowe dla łuszczycy i jaka powinna być właściwa dieta:

  1. Konieczne jest, aby dzienna porcja w trzech częściach składała się ze świeżych warzyw i owoców. Przede wszystkim są to sałatki z buraków, marchwi i kapusty. Również w podstawie diety należy dodać seler, cebulę, czosnek, kminek, koperek, ogórki itp.
  2. Inna część diety musi koniecznie składać się z białek (nasiona, surowe orzechy, białko jaja, chude mięso).
  3. Ostatnią częścią codziennej diety na łuszczycę jest gryka, jęczmień, groch i fasola. Plus będzie korzystanie z naturalnych słodyczy - daktyle, rodzynki, suszone morele.

Czego nie jeść na łuszczycę

Przede wszystkim dieta łuszczycy powinna być pozbawiona owoców cytrusowych, czekolady i mleka pełnego o wysokiej zawartości tłuszczu. Nie można jeść dużych ilości miodu i produktów, w tym czerwonego pigmentu, takich jak pomidory, papryka, truskawki i inne - są to produkty, których w żadnym przypadku nie można spożywać z łuszczycą.

Prawidłowe odżywianie w łuszczycy jest kluczem do dobrego stanu skóry, dlatego konieczne jest negowanie stosowania kwaśnego, pikantnego, wędzonego, słodkiego. Warto również zwrócić uwagę na spożycie soli i starać się zmniejszyć jej spożycie innych produktów słonych.

Zabronione pokarmy dla łuszczycy to takie, które mogą mieć reakcje alergiczne, które są wysoce niepożądane w leczeniu łuszczycy. Warto zwrócić szczególną uwagę na alkohol w łuszczycy, jego stosowanie musi być ostro ograniczone.

Co możesz jeść z łuszczycą

Najbardziej użytecznym odżywianiem dla łuszczycy jest stosowanie w kompozycji olejów roślinnych z wielonienasyconymi kwasami. Kwasy te są niezbędne do zapewnienia procesów przeciwzapalnych i przeciwalergicznych w organizmie.

Aby utrzymać funkcjonowanie wątroby, konieczne jest spożywanie żywności z wystarczającą ilością błonnika. Ponadto błonnik jest kluczem do regularnego wypróżnienia, utrzymania równowagi minerałów i zapewnienia prawidłowego metabolizmu.

Dlatego różne sałatki z olejem roślinnym, kaszą gryczaną i owsianą, winegretem, wątrobą wołową, serem, twarogiem będą ważnymi produktami dla łuszczycy.

Aby utrzymać siłę ścian naczyń krwionośnych, zdrowej skóry, paznokci, organizm zawsze potrzebuje witamin, a dzięki łuszczycy ich zapotrzebowanie wzrasta wielokrotnie.

Dieta dla pacjentów z łuszczycą powinna również obejmować witaminy A, B i D. Oprócz utrzymywania zdrowych paznokci, włosów i skóry, witaminy w łuszczycy oczyszczają stan układu nerwowego.

W diecie łuszczycy należy uwzględnić buraki. Zawiera witaminy z grupy B, prowitaminę A i dużą ilość organicznego sodu, jodu, cynku, manganu, dużo żelaza, magnezu itp.

Post z łuszczycą

Dieta na łuszczycę obejmuje obowiązkowe czyszczenie ciała, a to pomoże nam poszczycić się łuszczycą (tydzień to około 20 lub 30 godzin postu). Postaraj się zarezerwować jeden dzień, w którym nie będziesz jeść ani pić niczego poza wodą destylowaną. Po dniu postu rano można zjeść sałatkę z buraków, marchwi i kapusty, pić herbatę klasztorną na łuszczycę, a następnie ponownie planować.

Wynik po głodzie i diecie z łuszczycą będzie ogromny, a po 2-3 tygodniach można poczuć poprawę stanu ciała. Nie zapominaj, że alkohol jest nie do przyjęcia.

Z zachowaniem, kiedy dieta jest ściśle przestrzegana w łuszczycy, można zauważyć, jak zmienia się stan skóry i nie będzie już więcej niedogodności, które zakłócają swobodne, spokojne życie bez wyraźnie widocznych śladów łuszczycy.

Dieta dla łuszczycy

Łuszczyca jest przewlekłą niezakaźną chorobą skóry związaną z powstawaniem czerwono-srebrnych zmian grudkowych. Ta choroba może objawiać się w wyniku naruszenia ogólnego metabolizmu. Istnieją dowody, że takie naruszenia wywołują dysharmonię mikroflory żołądka z jelitami, co prowadzi do dermatoz, takich jak na przykład łuszczyca skóry głowy. Dieta w tym przypadku jest istotnym czynnikiem na drodze do uzdrowienia. Prawidłowe żywienie w łuszczycy, wraz z metodami leczenia lekami, ma znaczący wpływ na przebieg choroby.

Ciało ludzkie indywidualnie w każdym przypadku reaguje na różne pokarmy i dlatego prawie niemożliwe jest opracowanie menu odpowiedniego dla wszystkich z łuszczycą. Tylko dietetyk może określić, co jeść w łuszczycy, w konkretnym przypadku choroby. I równie dobrze tylko specjalista może powiedzieć, że nie można jeść z łuszczycą. I choć publikacje informacyjne są pełne takich tematów jak: łuszczyca, dieta, leczenie, tylko wykwalifikowany specjalista może zdiagnozować i określić skuteczne metody leczenia.

Właściwe odżywianie dla łuszczycy


Dieta dla pacjentów z łuszczycą, za pomocą racjonalnego doboru racji pokarmowych, powinna korygować zaburzenia metaboliczne w organizmie i zapobiegać zaostrzeniu reakcji skórnych.

Pokarm dla łuszczycy musi spełniać pewne zasady:

  • indywidualnie dla każdego pacjenta są określone pokarmy, które mogą pociągać za sobą reakcje alergiczne, a następnie ich całkowite wykluczenie z diety;
  • całkowite zaniechanie używania napojów alkoholowych;
  • jedzenie małych ilości 4-5 razy dziennie;
  • eliminacja potraw smażonych, wędzonych i pikantnych;
  • ograniczenie stosowania soli kuchennej;
  • odrzucenie stosowania produktów zawierających konserwanty, emulgatory, barwniki spożywcze, stabilizatory, środki rozsadzające i inne sztuczne dodatki;
  • zakaz stosowania owoców cytrusowych (z wyłączeniem pomarańczy dietetycznych, mandaryn, cytryn, limonki, grejpfruta);
  • odrzucenie łatwo przyswajalnych węglowodanów (produkty wykonane z wysokiej jakości mąki, cukru);
  • stosowanie pokarmów roślinnych - które można jeść z łuszczycą w przeważającej ilości, z wyjątkiem owoców cytrusowych, roślin strączkowych i warzyw z rodziny psiankowatych;
  • w diecie rozpowszechnienie zbóż (dieta gryczana z łuszczycą jest bardzo popularna);
  • spożycie produktów mlecznych o niskiej zawartości tłuszczu;
  • W codziennej diecie koniecznie zawarte są oleje roślinne, które zapewniają odżywianie dla łuszczycy.

Co możesz jeść z łuszczycą

Podczas opracowywania menu na tydzień z łuszczycą eksperci oferują opcję na dany dzień:

  • Śniadanie: omlet z jajkiem, deser z gotowanej marchewki, herbata.
  • Lunch: Zupa jarzynowa z ryżem, pieczone mięso z kaszą gryczaną, jabłko, napój z suszonych owoców.
  • Obiad: twaróg o niskiej zawartości tłuszczu ze śmietaną, budyniem warzywnym, kawą z mlekiem.
  • Przed pójściem spać zaleca się stosowanie niskotłuszczowego kefiru.

Uważa się, że terapeutyczny post na łuszczycę prowadzi do normalizacji procesów metabolicznych. Jednak opinie naukowców na temat skuteczności stosowania tej metody różnią się. Ponieważ większość pacjentów z metabolizmem lipidów jest upośledzona, żywienie dla łuszczycy powinno opierać się na wyborze produktów o ograniczonej ilości tłuszczu. Zatem dieta na łuszczycę często opiera się na użyciu prostych, zróżnicowanych i bogatych w witaminy produktów.

Co nie może jeść z łuszczycą?

Właściwe odżywianie łuszczycy opiera się na przestrzeganiu reżimu żywieniowego. Żywienie medyczne łuszczycy Ogneva, lekarz zajmujący się żywieniem łuszczycy, recepty, opiera się na całkowitym wykluczeniu mleka skondensowanego, lodów. Wielu ekspertów jednomyślnie uważa, że ​​należy ograniczyć przyprawy, przyprawy, mocne buliony.

Dieta Pgano i ogień

Do tej pory unikalna dieta na łuszczycę: Ogień i dieta lecznicza Pagano są najbardziej znane. Według obydwu autorów żywienie medyczne dla łuszczycy powinno zapewnić niezbędną równowagę kwasowo-zasadową organizmu, w wyniku czego reakcja zasadowa przekracza kwasową. Wpływ na to ma spożycie pokarmu i stan emocjonalny. Menu dla pacjentów z łuszczycą w 70-80% powinno składać się z produktów tworzących zasady i 20-30% tworzenia kwasów. Obaj specjaliści rozwiązali pytanie, jaki rodzaj diety dla łuszczycy jest najbardziej akceptowalny, i zasugerowali listę produktów, wśród których istnieją istotne sprzeczności.

Stosowanie wszystkich owoców cytrusowych (grejpfruta, pomarańczy, limonki, cytryny) opiera się na diecie Pagano dla łuszczycy. Jednak żywienie medyczne dla łuszczycy Ognevoy wyklucza stosowanie jakichkolwiek cytrusów, z wyjątkiem grejpfruta.

Dieta Pgano na łuszczycę obejmuje stosowanie takich produktów:

  • zboża - owies, pszenica, jęczmień, gryka, proso żytnie, otręby;
  • całe nasiona - sezam, dynia, słonecznik, len;
  • ryby (nie smażone): tuńczyk, dorsz, pstrąg, makrela, flądra, łosoś, pstrąg.

Pagano odnosi te produkty do formowania kwasów. Jednak dieta dla łuszczycy z Ognoy wskazuje, że te pokarmy są alkaliczne. Żywienie medyczne dla łuszczycy Ogneva poleca w połączeniu z recepturami tradycyjnej medycyny.

Dieta gryki dla łuszczycy jest powszechnie znana, co wiąże się z korzystnym działaniem zbóż na wszystkie narządy przewodu pokarmowego. Pokarm dla łuszczycy, przepisy kulinarne na potrawy dietetyczne nie są jedynymi sposobami zwalczania tej choroby. Na przykład łuszczycę skóry głowy, dietę, która nie różni się szczególnie od zasad żywienia dla innych chorób skóry, można leczyć przy pomocy tradycyjnej medycyny. Dr Ogneva łączy lecznicze żywienie w łuszczycy z użyciem ziół Ałtaj i Dalekiego Wschodu.

Dieta na łuszczycę: zasady i zalety metody

Łuszczyca jest dość powszechną chorobą, charakteryzującą się uszkodzeniami skóry właściwej i błon śluzowych, pojawieniem się łuszczycowych blaszek (czerwonawe lub różowawe grudki), złym samopoczuciem, świądem i przekrwieniem skóry. Od rozwoju choroby nie jest ubezpieczona, żadna osoba, ani młoda, ani stara.

Patologia przynosi wiele dyskomfortu i dyskomfortu w życiu człowieka. Ponadto osoby cierpiące na dolegliwości muszą stale (w okresach zaostrzeń) ukrywać problem pod ubraniem.

Łuszczyca jest chorobą nieuleczalną. Pacjentom przepisuje się leczenie wspomagające, aby wyeliminować nieprzyjemne objawy i zapobiec nawrotom. Oprócz terapii farmakologicznej i fizjoterapii, pacjentom zaleca się stosowanie diety dietetycznej.

Ważne jest, aby zrozumieć, że leczenie patologii jest niemożliwe bez korekty diety.

Dieta na łuszczycę przyczynia się do znacznego zmniejszenia nasilenia objawów, jak również wydłużenia okresów remisji. Żywienie dietetyczne jest łatwe do naśladowania w domu.

Podstawy odżywiania

Kompleks środków terapeutycznych daje pozytywny efekt w walce z patologią. Dieta dla tej dolegliwości jest integralnym punktem tego kompleksu. Przestrzeganie zasad odżywiania, a także eliminacja spożywania zabronionych pokarmów, pozwoli zapomnieć o nieprzyjemnych objawach patologii. Dieta jest skuteczna w każdej postaci choroby (podeszwa, skóra głowy). Zgodnie z żywieniem klinicznym wynik będzie zauważalny po tygodniu.

Istnieje wiele diet, które pomagają zapobiegać zaostrzeniu patologii. Najczęstszą i najbardziej skuteczną dietą jest dieta Ogneva i D. Pagano. Diety mają pewne różnice, jednak ich podstawy są takie same.

  1. Dieta dla łuszczycy powinna być hipoalergiczna.
  2. Zaleca się wykluczenie używania napojów alkoholowych i palenia.
  3. Żywienie medyczne polega na zmniejszeniu spożycia soli.
  4. Spożycie produktów zawierających konserwanty, stabilizatory, barwniki i inne syntetyczne dodatki należy usunąć.
  5. Dieta musi być wzbogacona w pokarm roślinny.
  6. Menu diety zakłada odrzucenie szybko trawiących białek (słodkich, do pieczenia).
  7. Dieta powinna być wzbogacona w zboża (ryż, płatki owsiane, grykę) i sałatki warzywne.
  8. Jedzenie powinno być spożywane w małych porcjach, co najmniej pięć razy dziennie.
  9. Zalecane wprowadzenie do diety beztłuszczowych produktów mlecznych.
  10. Podczas diety musisz monitorować regularne wypróżnianie. Jeśli w diecie zauważono pojawienie się zaparcia, należy wprowadzić błonnik i oleje roślinne.
  11. Musisz także przenieść więcej i wypić wystarczająco dużo płynu (co najmniej dwa litry).

Korzyści z diety

Dieta jest integralną częścią terapii patologicznej.

Jego główne zalety to:

  • poprawa skóry;
  • utrata dodatkowych kilogramów;
  • poprawa funkcjonowania przewodu pokarmowego;
  • normalizacja stolca.

Ważne jest, aby zrozumieć, że dieta na łuszczycę powinna być trwała. To jedyny sposób, aby zapobiec nawrotowi patologii.

Dieta jest przeciwwskazana u ludzi z obecnością patologii ośrodkowego układu nerwowego i układu sercowo-naczyniowego. Wynika to z wyjątku od diety substancji, które mają bezpośredni wpływ na układ naczyniowy. W przypadku konieczności zneutralizowania ostrego ataku patologii przy pomocy pokarmu, menu dostosowuje się przy obowiązkowym uwzględnieniu indywidualnych cech organizmu.

Każda dieta na łuszczycę ma swoje własne cechy. Jakie produkty i naczynia mogą być używane przez ludzi z tą dolegliwością, a które należy porzucić, można uzyskać od lekarza.

Jak widać z tabeli dozwolonych i zabronionych pokarmów, osobom z łuszczycą zaleca się odrzucanie produktów skrobiowych, w szczególności ziemniaków, owoców cytrusowych, truskawek i orzechów. Nie zaleca się również stosowania bananów, melonów, kukurydzy, śliwek, grzybów i soczewicy.

Przepisuj dietę terapeutyczną tylko kwalifikowaną. Nie powinieneś tworzyć własnej diety ani prosić znajomych o radę lub polegać na opiniach na temat tej lub innej diety na forach internetowych. Możesz wyjaśnić dietę, nauczyć się receptur potraw od swojego lekarza.

Leczenie diety łuszczycy: lista zabronionych i dozwolonych produktów do stosowania

Osobom z tą chorobą, bez wyjątku, zaleca się stosowanie diety terapeutycznej, która pomaga normalizować funkcjonowanie organizmu, poprawić metabolizm i zapobiegać występowaniu nawrotów. Leczenie łuszczycy dietą ma na celu wyeliminowanie niektórych produktów i zastąpienie ich przydatnymi produktami.

Produkty zabronione

Gdy zaleca się, aby ta choroba wyeliminowała następujące produkty:

  • Przyprawy i przyprawy. W łuszczycy przyprawy i produkty je zawierające są szkodliwe. Wysoka zawartość olejków eterycznych i substancji aromatycznych działa toksycznie na organizm człowieka. Substancje te wywołują podrażnienie i pojawienie się intensywnego świądu skóry, co oznacza nasilenie patologii.
  • Orzechy Jedzenie jakichkolwiek orzechów w patologii jest zabronione. Orzeszki ziemne są jednym z najbardziej alergizujących pokarmów. Ludzie z tą chorobą powinni wykluczać stosowanie zarówno orzechów, jak i dodatków. Zabrania się również używania masła orzechowego.
  • Skórka z owoców cytrusowych. Zawiera wysokie stężenie olejków eterycznych, które są toksyczne dla osób z łuszczycą.
  • Gatunki tłuszczu w mięsie. Zawierają kwas arachidonowy. Substancja ta jest jednym z czynników wywołujących stan zapalny i pojawienie się łuszczycowych blaszek na skórze właściwej.
  • Napoje alkoholowe. Zabronione jest spożywanie jakichkolwiek napojów alkoholowych, ale najbardziej rygorystyczne ograniczenie dotyczy napojów z winogron. Podczas fermentacji obserwuje się powstawanie substancji aromatycznych, które wywołują reakcję alergiczną skóry. Szkodliwy wpływ alkoholu na wątrobę prowadzi do zakłóceń w jego funkcjonowaniu. Ciało nie może całkowicie oczyścić organizmu, a to oznacza, że ​​będzie gromadzić żużle, toksyny i inne szkodliwe substancje, które często prowadzą do nawrotu łuszczycy. Alkohol nawet w minimalnym stężeniu wywołuje naruszenie wchłaniania pożytecznych i odżywczych składników, uderza w układ odpornościowy.

Ograniczenia żywnościowe nie są powszechne. Organizm każdej osoby jest indywidualny i reaguje w szczególny sposób na różne produkty. Lekarze nie zalecają rezygnacji ze wszystkiego. Przed przypisaniem diety eksperci przeprowadzają indywidualne badania produktów.

Polecane produkty

Bardzo ważne jest leczenie diety łuszczycy. Spożywanie odpowiedniej żywności pomoże poprawić samopoczucie i zapobiegnie zaostrzeniom choroby. Zaleca się stosowanie owoców i warzyw (kiwi, fasola, morele, ananasy, marchew, jagody, zielenie, kapusta), chude mięso i ryby, zboża, niskotłuszczowe mleko kwaśne i produkty mleczne.

W leczeniu łuszczycy, a także w zapobieganiu zaostrzeniom, konieczne jest dostarczenie organizmowi witamin i minerałów.

Ludziom z tą patologią zaleca się wprowadzenie do diety produktów bogatych w:

  • Kwas askorbinowy. Ta substancja pomaga wzmocnić układ odpornościowy. Źródłami witaminy C są bułgarski pieprz, kiwi, dogrose.
  • Witamina E. Substancja ta występuje w wysokim stężeniu w nasionach słonecznika. Ludzie z dolegliwościami muszą codziennie używać kilku nasion. Witamina pomaga poprawić stan skóry właściwej, a także minimalizuje objawy łuszczycy i wzmacnia centralny układ nerwowy.
  • Witamina B. Niedobór tej substancji jest obarczony zaburzeniami metabolicznymi, które niekorzystnie wpływają na stan skóry właściwej. Ludzie z patologią muszą być trzymani w diecie gryki.
  • Cynk W leczeniu diety łuszczycy dużą rolę odgrywają produkty zawierające cynk. Metabolizm białka niezbędny do gojenia się ran zależy od tego minerału. Cynk występuje w wysokich stężeniach w sezamie, dyni i owocach morza.
  • Wapń. Ten minerał przyczynia się do odczulenia organizmu, odbudowy skóry właściwej i przyspiesza gojenie się elementów łuszczycowych. Zalecane wprowadzenie do diety ryazhenka, kefiru i twarogu.

Osobom cierpiącym na patologię zaleca się również stosowanie imbiru. Pomaga oczyścić organizm z toksycznych substancji, a także wyeliminować objawy patologii. Imbir zawiera znaczną ilość witamin A, B, kwasu askorbinowego i mikroelementów. Ponadto bogaty w imbir i aminokwasy. Eksperci zalecają stosowanie jako dodatku do pierwszego i drugiego kursu.

Tylko przestrzegając zaleceń lekarza dotyczących leczenia łuszczycy za pomocą diety, można osiągnąć maksymalny efekt terapeutyczny. Ponadto prawidłowe odżywianie przyczyni się do poprawy funkcjonowania wszystkich narządów i układów, a także utraty wagi.

Dieta dla łuszczycy: szczegółowe pożywienie dietetyczne Ognevy i D. Pagano

Często w złożonym leczeniu choroby zaleca się przestrzeganie diety zaproponowanej przez D. Pagano lub dietetycznej żywności opracowanej przez Ognevę. John Pagano opracował dietę ponad dwadzieścia lat temu. Początkowo lekarz stwierdził, że zaostrzeniu patologii można zapobiec po prostu przez spożywanie zdrowej żywności i unikanie szkodliwych.

Ważne jest jednak nie tylko jeść dobrze, ale także wykonywać specjalne zajęcia rekreacyjne, takie jak:

  1. Oczyść ciało. W tym przypadku ciało powinno być czyszczone za pomocą specjalnych cotygodniowych diet. Przez pierwsze dwa dni musisz jeść jabłka i owoce cytrusowe, a dla pozostałych pięciu wszelkie dozwolone owoce. Ponadto lekarz zaleca stosowanie sorbentów i okresowe wykonywanie kolonoskopii.
  2. Uprawianie sportu. Ćwiczenia poprawiają ogólny stan zdrowia i kręgosłupa.
  3. Przywróć skórę. Zaleca się wykonywanie różnych zabiegów kosmetycznych. W tym celu możesz odwiedzić kosmetyczkę, a w domu możesz zrobić maski. Dobry efekt można osiągnąć biorąc kąpiele z roślinami leczniczymi i odwiedzając kąpiel.
  4. Stosuj dietę. Ta zasada jest najważniejsza.

Dieta na łuszczycę jest szczegółowo opisana w pracach Pagano, obejmuje wzbogacenie produktów dietetycznych, bogatych w błonnik. Pokarmy z błonnikiem pokarmowym powinny stanowić około 70% diety. Zaleca się wzbogacanie diety: figi, szparagi, fasola, kapusta, kiwi, ananasy, daktyle, dynia, jagody, mango, buraki, marchew, zielenie, morele.

Nie nadużywaj kukurydzy, grzybów, jabłek, bananów, awokado, soczewicy, rabarbaru, suszonych śliwek, żurawin, melonów, roślin strączkowych. Lepiej nie łączyć ich z innymi. Najlepiej używać ich jako przekąski.

Pozostałe 30% diety powinno być również planowane z uwzględnieniem dozwolonych produktów. Posiłki najlepiej parzyć lub gotować. Smażone jedzenie jest przeciwwskazane.

Dieta na łuszczycę sugeruje:

  • jeść tylko jajka na twardo; drób, królik; ryby (okoń, tuńczyk, miecznik);
  • zboża (pszenica, mąka kukurydziana, jęczmień, owies, proso, otręby, len, słonecznik);
  • mleko beztłuszczowe i produkty z niego.

Do gotowania najlepiej jest używać oleju oliwkowego, rzepakowego, sojowego, migdałowego i kukurydzianego.

Ponadto zaleca się zastąpienie kawy herbatami ziołowymi.

Metoda Pagano zakłada wykluczenie z diety: pokarmy skrobiowe, tłuszcze, słodycze, warzywa psiankowate, marynaty, produkty uboczne, truskawki i truskawki, produkty zawierające drożdże, barwniki, słodziki, tłuste mięsa, kiełbasy, kiełbasy, smażone ryby, tłuste produkty mleczne.

Dieta sugerowana przez dr Ognevę różni się od diety Pagano. Menu powinno tworzyć produkty wspierające równowagę kwasowo-zasadową. W ciągu tygodnia musisz przygotować ciało na dzień postu, którego celem jest oczyszczenie ciała. W tej chwili nie powinieneś głodować. Zaleca się stosowanie produktów mlecznych lub owoców i warzyw.

Metoda ogniowa obejmuje nie tylko prawidłowe odżywianie, ale także przestrzeganie kilku zaleceń:

  • odmowa napojów alkoholowych;
  • jedzenie w małych porcjach;
  • wyjątek od długiego pobytu na słońcu;
  • wzmocnienie układu odpornościowego.

80% diety powinno być produktami, które tworzą alkalia. Szczegółowa dieta dla łuszczycy według Ognevy zakłada stosowanie: winogron, migdałów, grzybów, dyni, czosnku, krakersów pełnoziarnistych, otrębów, owsa, gryki, soczystych owoców, mięsa z kurczaka lub indyka, dyni i siemienia lnianego.

Pozostałe 20% powinno stanowić produkty, które tworzą reakcję kwasową. Dozwolone ograniczone użycie śmietany, płatków, kiełbasy, margaryny, sera, ziemniaków.

Używanie kukurydzy, roślin strączkowych, granatów, produktów ubocznych, awokado, sushi, truskawek i truskawek, czerwonego mięsa, słodyczy, wędzonych potraw, skorupiaków i skorupiaków jest zabronione.

W ciągu pierwszych kilku tygodni powinieneś ściśle przestrzegać wszystkich zaleceń dotyczących żywienia. Następnie możesz nieznacznie dostosować menu do swoich upodobań.

Dieta na łuszczycę Pagano jest następująca:

  • Dzień 1 Poranny posiłek - kasza zbożowa z dodatkiem suszonych owoców, fig i herbaty ziołowej. Posiłek obiadowy - chudy barszcz, duszona kapusta, sałatka z marchwi, szparagi i kiełki pszenicy oraz chleb. Wieczorny posiłek - pieczona ryba, sałatka jarzynowa i sok ananasowy.
  • Dzień 2 W porannym posiłku należy uwzględnić otręby pszenne z niskotłuszczowym mlekiem i dodatek świeżych jagód. Posiłek obiadowy powinien składać się z makaronu z sosem czosnkowym, pieczonej cukinii, soku z warzyw i kuskusu imbirowo-cytrynowego. Podczas kolacji zaleca się jeść gotowany kalafior i gulasz jagnięcy, a także sałatkę warzywną.
  • Dzień 3 Poranny posiłek powinien składać się z dwóch gotowanych jajek, tostów z serem i zieleni z pieczywa pełnoziarnistego, jagód i herbaty. Lunch - chuda zupa, pieczone grzyby i deser twarożkowy lub morelowy. Na obiad trzeba zjeść sałatkę (kurczak z karczochami i szpinakiem), tosty z pastą z awokado.
  • Dzień 4 Poranny posiłek - zapiekanka z dyni, pieczone jabłko, cykoria, lunch - zupa kremowa, kotlety parowe, sałatka z ogórka, chude mleko, obiad - pieczona pierś z kurczaka, sałatka ze szparagów, jabłka i kapusta, a także herbata.
  • Dzień 5 Poranny posiłek powinien składać się z owsianki ryżowej z sezamem lub olejem lnianym, owocami i herbatą, obiadem - gotowanym tuńczykiem, sałatką warzywną (dowolne warzywa), wieczorem - zupą z dyni-jabłka, sałatką (indyk z zielenią), koktajlem jagodowym.
  • Dzień 6 Śniadanie - pieczone ziemniaki, zapiekanka z serem, sok, obiad - zupa kremowa, ryż, sałatka owocowa i herbata, obiad - noga królika, sałatka z ogórka i zieleni.
  • Dzień 7 Rano zaleca się stosowanie płatków z odtłuszczonym mlekiem, kanapek z serem, na lunch - pilaw, vinaigrette i owoce, na kolację - grillowany stek, sałatka (seler z miętową zieloną fasolką).

Jeśli chodzi o dietę Ogneva, różni się ona od diety Pagano:

  • 1 dzień Poranny posiłek składa się z babeczek z marchwi i dyni z mąki gryczanej i soku. Na obiad trzeba zjeść sałatkę (winogrona z twarogiem i zielenią), zupę w bulionie warzywnym. Kolacja składa się z zupy grzybowej, placka rybnego i sałatki.
  • 2 dni Na śniadanie trzeba zjeść zapiekankę z dyni i galaretkę owocową, na lunch - chudy barszcz, pierś z kurczaka, sałatkę owocową, na obiad - kotlety jagnięce i sałatkę warzywną.
  • 3 dni Rano należy zjeść sałatkę warzywną, jajko na twardo, na obiad - zupę warzywną, pstrąga (pieczonego w piekarniku), na obiad - zapiekankę z cytryny i gruszki, owsiankę ryżową z dodatkiem suszonych moreli, herbatę.
  • 4 dzień Rano trzeba jeść owsiankę z dodatkiem suszonych owoców, wywaru z dzikiej róży, na obiad - puree ziemniaczane, pasztecik z indyka (na parze), sałatkę owocową, na obiad - omlet, sałatkę z ogórka, ryby i kapustę.
  • 5 dzień Poranny posiłek składa się ze zbóż z mlekiem, pastilą, jadalnią - od steku rybnego, chudej zupy i sałatki z grzybów i sera. Na obiad trzeba zjeść sałatkę owocową i kefir.
  • 6 dzień Rano trzeba jeść owsiankę z prosa i dyni, pieczone jabłko, na lunch - chudy barszcz, gotowaną jagnięcinę z cebulą i czosnkiem, jogurt, na obiad - rybę frikadeli, sałatkę z rukoli, suflet cytrynowy.
  • 7 dzień Rozładunek.

Dieta terapeutyczna dla łuszczycy jest integralnym składnikiem złożonej terapii patologicznej. Diety przyczynią się do poprawy stanu i, co najważniejsze, zapobiegania nawrotom.

Dieta dla łuszczycy - menu z przepisami. Dieta i żywność w leczeniu łuszczycy

Łuszczyca jest dermatologiczną chorobą niezakaźną, która szybko staje się przewlekła. W okresie zaostrzenia łuszczycy wysypka wydaje się łuskowata, wystająca ponad powierzchnię skóry, co powoduje wiele niedogodności. Typowe zmiany łuszczycowe to kolana, łokcie i skóra głowy. Rozprzestrzenianie się choroby występuje w całym ciele. Dieta na łuszczycę może złagodzić przebieg choroby. Statystyki mówią, że 70% przypadków to młodzi ludzie, którzy nie osiągnęli wieku 20 lat, ale absolutnie wszystkie grupy wiekowe są podatne na łuszczycę.

Zasady żywienia dla łuszczycy

Dieta dla łuszczycy - żywienie terapeutyczne, które zaleca się stosować, aby uniknąć nawrotu choroby u pacjenta. Pacjenci z łuszczycą muszą monitorować swój stan emocjonalny, sprawdzać pracę żołądka i całego przewodu pokarmowego, jeść małe dawki (co najmniej pięć razy dziennie), eliminować alergeny, zwiększać objętość spożywanego płynu. Dzienny stolec jest niezachwianą zasadą dla pacjentów z łuszczycą. Stagnacja pokarmu w organizmie przyczynia się do zaostrzenia łuszczycy.

Aby utrzymać właściwą równowagę wodną w łuszczycy, potrzebujesz:

  • Codziennie pić 1,7-2 l wody oczyszczonej z niewielką ilością soku z cytryny.
  • Zmniejsz spożycie czarnej, zielonej herbaty. Aby zwiększyć liczbę naparów ziołowych, zwłaszcza rumianku, wywar z nasion lnu.
  • Obejmują w diecie świeże soki (marchew, szpinak, seler, jabłka, pietruszka, buraki).

Podstawowe zasady gotowania z łuszczycą:

  • Wyeliminuj smażone i tłuste potrawy z menu. Szczególne miejsce zajmują gotowane potrawy, gotowane na parze lub pieczone w rękawie do jedzenia.
  • Zmniejsz ilość soli.
  • Zwiększ spożycie produktów mlecznych, najlepiej domowej roboty.
  • Ogranicz liczbę przypraw do potraw. Z korzyściami zdrowotnymi zastąp je sokiem z cytryny lub specjalnie przygotowanym sosem (jogurt + warzywa + czosnek + musztarda).

Co może, a co nie powinno być chorobą łuszczycy?

Dieta na łuszczycę oznacza pełną kontrolę i przestrzeganie podstawowych zasad zdrowego odżywiania. Niewielu jest w stanie się ograniczyć, porzucić swoje ulubione potrawy, ale w okresie zaostrzenia łuszczycy - jest to trudna konieczność. Choroba nie jest całkowicie wyleczona. Jej przebiegu nie można zmienić, stosując tylko leki i nie przestrzegając diety. Wiedza o tym, jakie produkty spożywcze mogą być spożywane, które muszą zostać całkowicie wyeliminowane w okresie zaostrzenia łuszczycy, może złagodzić samopoczucie pacjenta, zmniejszyć główne objawy.

Lista dozwolonych i zabronionych produktów

W przypadku łuszczycy należy przestrzegać następujących zasad diety:

  • Jedz więcej warzyw (sałata, pietruszka, koperek, zielona cebula), świeże owoce i warzywa. Zawierają całą spiżarnię witamin.
  • Jedz częściej gotowane lub parowe dania rybne z odmian tłuszczowych (łosoś, łosoś).
  • Używaj twardej owsianki - gryki, ryżu, płatków owsianych, pszenicy lub innych.
  • Dodaj do żywności olej roślinny zawierający PUFA.
  • Nasycaj dietę jagodami borówki lub borówki. Te małe kulki od dawna uważane są za liderów wśród jagód łagodzących objawy łuszczycy.

Osoby z taką chorobą powinny być kategorycznie wyłączone z diety lub zredukowane:

  • Zużycie kawy, mocne herbaty.
  • Ilość tłustego mięsa.
  • Ilość spożywanego alkoholu.
  • Zużycie przypraw gorących lub słonych, ocet.
  • Ilość zjedzonego miodu, cukier, muffinka.
  • Udział silnych bulionów mięsnych, sosów w diecie.
  • Jedzenie wszelkich wędzonych produktów.

Przykładowe menu na tydzień

Po tygodniowym przygotowaniu menu dietetycznego (5 dni) łatwiej jest sprawdzić, które produkty spożywcze należy kupić, i unikać awaryjnych przekąsek z naczyniami zabronionymi podczas łuszczycy. Konieczna jest dieta w leczeniu łuszczycy. Jego niezgodność pogarsza przebieg choroby. Nie zapomnij wypić 1 szklanki (lub więcej) oczyszczonej chłodnej wody w przerwach między posiłkami. Kolacja powinna być nie później niż trzy godziny przed snem.

  • Śniadanie - kasza gryczana + mały kawałek masła + suszone owoce. Biedna herbata z plasterkiem twardego sera.
  • Drugie śniadanie (po 2 godzinach) - jabłko, banan lub inne świeże owoce, które nie powodują alergii.
  • 3. śniadanie (po 2 godzinach) - twaróg, doprawiony niskotłuszczową śmietaną + owoce.
  • Obiad - sałatka (świeże warzywa + łyżka oliwy z oliwek), zupa jarzynowa, udekoruj gotowanym mięsem o niskiej zawartości tłuszczu, chleb.
  • Czas na herbatę - owoce.
  • Obiad - owsianka z duszonymi warzywami + chleb. Po 1,5 godziny, beztłuszczowy kefir + ciasteczka.
  • Śniadanie - płatki owsiane z rodzynkami i plasterkiem masła, chleb, 1 szklanka napoju z dzikiej róży.
  • Drugie śniadanie - niskotłuszczowy jogurt.
  • 3. śniadanie - świeże owoce.
  • Obiad - sałatka (świeże warzywa, sos oliwny i sok z cytryny). Zupa na drugim bulionie z kurczaka. Puree z kawałkiem ryby na parze. Chleb
  • Podwieczorek - twaróg ze świeżymi owocami, ubrany w jogurt.
  • Obiad - kasza gryczana z masłem bez mięsa + warzywa gotowane na parze.
  • Śniadanie - omlet z dwóch jaj. Kakao, kanapka z masłem i twardym serem.
  • Drugie śniadanie - świeże owoce.
  • 3. śniadanie - szklanka kefiru.
  • Obiad - sałatka ze świeżych warzyw + sos sałatkowy (warzywa, musztarda, sok z cytryny, oliwa z oliwek, czosnek). Barszcz na rosole wołowym. Kasza ryżowa z pasztetem parowym. Chleb
  • Przekąska - kilka pieczonych jabłek.
  • Kolacja - gulasz warzywny. Kromka chleba żytniego.
  • Śniadanie - twaróg o niskiej zawartości tłuszczu, ubrany ze śmietaną + rodzynki. Szklanka świeżego soku.
  • Drugie śniadanie - świeże owoce. Kompot na suszonych owocach.
  • 3. śniadanie - 1 jajko na twardo.
  • Lunch - ucho. Klopsiki z kurczaka z parą i vinaigrette. Chleb Herbata ziołowa rumiankowa
  • Przekąska - kompot na suszone owoce. Zefir bez czekolady.
  • Kolacja - kawałek łososia, parzona + płatki owsiane z kawałkiem masła. Chleb Słaba zielona herbata.
  • Śniadanie - owsianka z dyni mlecznej z dodatkiem suszonych moreli, rodzynek. Chleb Kompot na suszonych owocach.
  • Drugie śniadanie - świeży sok + jajecznica z 2 jaj.
  • Lunch - zupa squash. Nie smażony pilaw. Chleb Odwar z bioder.
  • Obiad to szklanka jogurtu (ryazhenka lub kefir) + dwa pieczone jabłka.
  • Obiad - zapiekanka z serem. Herbata z kompotu lub rumianku.

Przepisy na dietę

Przygotuj 1 kg niskotłuszczowego twarożku + 4 jajka + 1 szklankę kaszy manny + pół szklanki parowanych rodzynek + 5 łyżek. cukier + szczypta soli i wanilii. Twaróg ostrożnie przetarł przez sito, wprowadź jajka pobite cukrem, wymieszaj. Do masy serowej wlać semolinę, sól, wanilię. Wymieszać łyżką lub mikserem, odstawić na pół godziny. Na formę natłuszczoną połóż powstałą masę. Piec z zamkniętą pokrywą lub bez (około pół godziny w średniej temperaturze). Pozwól, aby zapiekanka ostygła przed użyciem. Przydatny deser w czasie diety jest gotowy.

Szczegółowa dieta dla łuszczycy przez tydzień, miesiąc

Ważną rolą w leczeniu łuszczycy jest dieta, której zasady należy dokładnie przeczytać. Tylko prawidłowe odżywianie pozwala dostosować proces metaboliczny organizmu, usunąć ostre objawy łuszczenia się podczas zaostrzenia i przedłużyć okresy remisji. Pierwsze widoczne rezultaty, a mianowicie eliminacja świądu, resorpcja płytek łuszczycowych obserwuje się już po tygodniu diety.

Właściwe odżywianie dla łuszczycy

Kiedy zaostrzenie diety w łuszczycy jest stosowane tylko jako część złożonej terapii, nie umniejsza to jej znaczenia. Odmowa produktów, które negatywnie wpływają na organizm, pozwala w ciągu kilku dni pozbyć się widocznych objawów patologii. I przestrzegając zasad żywienia, nawet w okresach remisji, można długo zapomnieć o łuszczycy.

Każdy pokarm dietetyczny jest wybierany przez lekarzy indywidualnie, biorąc pod uwagę formę łuszczycy, cechy pacjenta i badanie tolerancji różnych rodzajów żywności. Jednak każdy z systemów żywienia łuszczycy opiera się na następujących zasadach:

  • Wykluczenie z diety marynat, słodyczy i produktów wędzonych;
  • Odmowa jakichkolwiek wysoce alergizujących produktów (cytrusów, czekolady itp.);
  • Zakaz palenia tytoniu i odmowy napojów alkoholowych;
  • Minimalizacja spożycia soli (szczególnie w przypadku egzemy i rozwoju łuszczycy);
  • Frakcyjny, ale częsty posiłek. Pacjenci powinni więc jeść co najmniej 5 razy dziennie, ale w małych porcjach;
  • Nie można włączyć do diety produktów zawierających barwniki, emulgatory, konserwanty i inne szkodliwe substancje;
  • Zaleca się skupienie na błonniku, który występuje w dużych ilościach w surowych warzywach;
  • Menu dnia powinno zawierać niskotłuszczowe produkty mleczne.

Obserwując wszystkie wymagania diety wybrane przez specjalistę, można szybko osiągnąć następujące wyniki:

  • Normalizuj układ trawienny;
  • Stabilizuj i poprawiaj stan skóry właściwej, w tym pozbywanie się płytek łuszczycowych.

Ponadto pacjentom zaleca się picie co najmniej 6 szklanek oczyszczonej wody pitnej dziennie, spożywanie dużej ilości świeżych produktów ziołowych. Wszystko to pozwala oczyścić się ze szkodliwych substancji (toksyn i żużli), wzbogacić organizm w witaminy.

Jedyną wadą jest obecność przeciwwskazań. Nie zaleca się stosowania diety dietetycznej dla osób z patologiami naczyniowymi, nerwowymi i sercowymi.

Tabela produktów

Jakie produkty są możliwe, a co nie może być związane z łuszczycą, rozważ dla wygody w tabeli:

Co możesz jeść?

Każda dieta w leczeniu łuszczycy ma na celu ustanowienie i utrzymanie niezbędnej równowagi kwasowo-zasadowej w organizmie. Powyżej przyjrzeliśmy się żywności, której nie można używać, a która powinna składać się z diety, ale trzeba zwrócić uwagę na liczbę i kombinację.

W przypadku łuszczycy możesz:

  • Jagody i owoce pozwalają stworzyć pożądane środowisko alkaliczne. Ale pieczone jabłka, banany i melony powinny być spożywane oddzielnie od innych produktów. Ale z żurawiny, jagód, porzeczek i suszonych śliwek lepiej zrezygnować całkowicie. Najbardziej przydatne podczas zaostrzenia łuszczycy są rodzynki, mango, wiśnia, ananas i mango. Z warzyw największą korzyścią będzie ignam, brokuły, buraki, ogórki i marchew. Z umiarem należy jeść rośliny strączkowe, brukselkę, rabarbar i dynie.
  • Mięso drobiowe (indyk i kurczak) - powinno być spożywane nie więcej niż 3 razy w tygodniu.
  • Ryba Największymi korzyściami są halibut, tuńczyk, pstrąg, jesiotr, sardynki, makrela, łosoś, sardynki.
  • Zboża. Podstawą diety powinna być pszenica, ryż, kukurydza, płatki owsiane, gryka.
  • Lamb to produkt, który można postawić na stole nie więcej niż dwa razy w tygodniu. Przed gotowaniem mięso należy oczyścić z tłuszczu.
  • Produkty mleczne. Ponieważ są głównym źródłem wapnia, menu na dzień powinno zawierać niskotłuszczowe odmiany twarogu, a także produkty mleczne.
  • Gotowane jaja kurze, ale nie więcej niż 4 sztuki na tydzień.
  • Oleje roślinne: kukurydza, oliwki i nasiona słonecznika, olej migdałowy i olej z nasion bawełny działają przeciwzapalnie i przeciwalergicznie, co przyczynia się do szybkiej eliminacji objawów łuszczycy.
  • Świeże warzywa (pietruszka, zielona cebula, koperek, sałata).
  • Świeże soki, głównie z buraków, marchwi, pietruszki, a nawet szpinaku.
  • Herbaty ziołowe bez cukru.

Oprócz stosowania zatwierdzonych produktów, należy zwrócić uwagę na fakt, że w okresie zaostrzenia niezwykle ważne jest odżywianie organizmu niezbędnymi witaminami i pierwiastkami śladowymi. Obejmują one:

  • Witamina C - wzmacnia mechanizmy obronne organizmu. Występuje w dużych ilościach w dzikiej róży, kiwi i bułgarskiej papryce.
  • Witamina E - ma pozytywny wpływ na skórę, pomaga wyeliminować ostrą manifestację łuszczycy. Zawartość witamin w nasionach słonecznika.
  • Witaminy B - przyczynia się do normalnego procesu wymiany. Występuje w obfitości w pieczywie pełnoziarnistym i kaszy gryczanej.
  • Wapń - przyspiesza gojenie się dotkniętej skóry. Wapń jest bogaty w twaróg, ryazhenkę, kefir, ale te produkty nie powinny być spożywane więcej niż 2-3 razy w tygodniu.
  • Cynk - zależy od jego syntezy białka, ważnej dla gojenia skóry. Jest część sezamu, dyni, owoców morza.

Czego nie jeść

Zgodnie z zakazem tłuszczów, węglowodanów, cholesterolu i białek. Tak więc z diety należy usunąć:

  • Mięsne odmiany tłuste. Prowokuje rozwój zapalenia.
  • Chleb i produkty z białej mąki zawierające gluten.
  • Smażone i wędzone, pikantne i słone potrawy.
  • Orzechy są produktem wysoce alergizującym.
  • Przyprawy. Ponieważ zawierają substancje aromatyczne, są w stanie podrażniać skórę, a tym samym powodować zaostrzenie łuszczycy. Surowo zabrania się pieprzenia, gałki muszkatołowej, goździków. W małych ilościach mogą być cebulą, chrzanem i czosnkiem.
  • Owoce cytrusowe.
  • Alkohol i inne napoje alkoholowe.
  • Ser z pleśnią.
  • Cukier - zaleca się zastąpić fruktozą.
  • Kiełbasy i konserwy.
  • Słodycze, napoje gazowane i łatwo przyswajalne węglowodany.
  • Produkty zawierające proszek do pieczenia, stabilizatory, konserwanty, barwniki, emulgatory.

Odrzucenie tych produktów może znacznie przyspieszyć proces gojenia.

Przybliżony pokarm dla łuszczycy na każdy dzień

Menu tygodnia jest przydatne, aby nawet zdrowi ludzie. Wstępnie zaplanowana porcja pozwala na natychmiastowy zakup niezbędnych produktów, aw przypadku łuszczycy i uniknięcie nieprzewidzianych przekąsek przez zakazane naczynia.

Kiedy zaleca się zaostrzenie łuszczycy zgodnie z tym schematem:

  • Śniadanie: kasza gryczana i suszone owoce; płatki owsiane z rodzynkami i szklanką kompotu; jajecznica, kakao i czarny chleb z plasterkiem twardego sera; twaróg (beztłuszczowy) ze śmietaną i świeżym sokiem; owsianka z dyni i kompot z suszonych owoców.
  • 2-gie śniadanie (2 godziny po posiłku): jabłko; niskotłuszczowy kefir; świeże owoce; kompot z owoców i suszonych owoców; omlet z jajkiem
  • 3. śniadanie (po kolejnych 2 godzinach): twaróg ze śmietaną (potrawy nie powinny być tłuste); 1 jajko na twardo; szklanka kefiru.
  • Obiad: sałatka (warzywa i olej roślinny), zupa jarzynowa, kawałek gotowanego mięsa i kompot; sałatka (warzywa i sok z cytryny), zupa na niskotłuszczowym rosole z drobiu, puree i filet z ryby na parze, chleb; sałatka, chudy barszcz, kasza ryżowa, stek, chleb; zupa rybna, winegret, kotlety parowe, herbata rumiankowa.
  • Obiad: twaróg ze świeżymi owocami; owoce; pieczone jabłka; kompot i ptasie mleczko bez czekolady; szklanka jogurtu i pieczonych jabłek.
  • Kolacja: zapiekanka z serem i herbata rumiankowa; płatki owsiane, kawałek parzonego łososia, słaba zielona herbata; gulasz warzywny i chleb żytni; kasza gryczana i warzywa na parze.

Pomiędzy każdym posiłkiem należy wypić szklankę wody (najlepiej więcej) Nie zaleca się spożywania trzy godziny przed pójściem spać w nocy.

Szczegółowe menu na tydzień (tabela)

Tabela przedstawia menu na tydzień, na podstawie którego możesz stworzyć własną dietę:

Dieta dla łuszczycy

Łuszczyca jest chorobą przewlekłą, której głównym objawem jest tworzenie czerwono-srebrnego wykwitu grudkowego na powierzchni skóry. Głównym celem terapii jest pozbycie się zmian skórnych i osiągnięcie stabilnego stanu remisji. Ogromną rolę w procesie leczenia odgrywa dieta na łuszczycę. Lekarze zalecają trzymanie się tego cały czas.

Właściwe odżywianie

WAŻNE, ABY WIEDZIEĆ! Środek, który oczyści skórę i złagodzi łuszczycę na zawsze. Lekarze w tajemnicy zaczęli doradzać swoim pacjentom! Czytaj więcej >>>

Właściwe odżywianie nie zastępuje leczenia, ale sprzyja szybkiemu gojeniu i poprawia stan. Jeśli pacjent spożywa zalecaną żywność i całkowicie wyklucza z diety zakazane pokarmy, nieprzyjemne objawy znikną w ciągu 7-12 dni.


Jednak uniwersalna dieta, która w każdym przypadku przyniesie maksymalne korzyści, nie. Ważne jest rozważenie możliwości przenoszenia niektórych produktów. Dlatego dieta dla pacjentów z łuszczycą jest dobierana indywidualnie. Powinien być opracowany przez lekarza na podstawie danych diagnostycznych. Badanie tolerancji różnych rodzajów żywności przeprowadza się tylko w okresie remisji. Produkty, dla których występuje nasilenie łuszczycy, powinny być całkowicie wyłączone z diety. Jeśli nie było reakcji, można je jeść bardzo rzadko iw ściśle umiarkowanych ilościach.

Co możesz jeść z łuszczycą?

Żywienie dietetyczne dla łuszczycy powinno pomóc utrzymać równowagę kwasowo-zasadową i harmonijne funkcjonowanie wszystkich układów ciała.

Rozważmy szczegółowo, jakie produkty zapewniają leczenie łuszczycy:

  • Owoce i jagody in w przewodzie pokarmowym tworzą niezbędne środowisko alkaliczne. Szkodliwe jest jedzenie tylko śliwek, porzeczek, żurawin, śliwek i jagód. Banany, melony i jabłka (tylko pieczone) z innych produktów są używane oddzielnie. Szczególnie przydatny ananas, wiśnia, winogrona i rodzynki, nektaryna, mango.
  • Warzywa ation z umiarem muszą używać dyni, fasoli, rabarbaru, kapusty (brukselka). Ważne jest, aby wykluczyć z diety ziemniaki, pomidory, bakłażany i bułgarską paprykę. Resztę warzyw można spożywać podczas każdego posiłku. Muszą być świeże, gotowane lub duszone. Szczególnie przydatne są ogórki, marchew, buraki, brokuły, słodkie ziemniaki, rzeżucha, seler i fasola.
  • Mięso drobiowe ference preferowane jest mięso z kurczaka i indyka. Włącz je do diety kilka razy w tygodniu (do 3 razy).
  • Ryby useful szczególnie przydatne to pstrąg, tuńczyk, jesiotr, halibut, sola, sardynki, łosoś, śledź, makrela. Ryby można gotować i gotować na parze. Nie może się smażyć. Zaleca się jeść ryby co najmniej 4 razy w tygodniu. Ten produkt jest przydatny, ponieważ wzbogaca organizm o korzystne kwasy tłuszczowe.
  • Zboża - podstawą racji powinny być kaszki z ryżu, jęczmienia, pszenicy, kukurydzy, gryki, płatków owsianych.
  • Jagnięcina cooking przed gotowaniem ważne jest, aby usunąć tłuszcz. Dopuszczalne jest spożywanie dwa razy w tygodniu.
  • Produkty mleczne main główne źródło wapnia, zwłaszcza twaróg, produkty mleczne.
  • Jajka can można jeść tylko gotowane, maksymalnie 4 razy w tygodniu.
  • Oleje roślinne są źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Są one niezbędne do tworzenia w organizmie substancji aktywnych, które mają działanie przeciwzapalne, przeciwalergiczne. Polecany olej słonecznikowy, oliwkowy, kukurydziany, bawełniany, migdałowy. Można je pić na łyżce trzy razy dziennie.
  • Naturalne zielenie ill koper, sałatki, pietruszka, zielona cebula.

Dieta powinna być bogata w witaminy, zwłaszcza A (masło, wątroba), E (olej roślinny), C (dzika róża), O (ryba), B (gryka, wątroba wołowa), PP, bioflawonoidy (porzeczki), cynk (owoce, warzywa, mięso) i kwas aminobenzoesowy (owoce, warzywa).

Oczyszczenie ciała podczas diety pomoże postowi. Wskazane jest, aby ćwiczyć jeden „głodny dzień” co tydzień. Jest to ogólna rekomendacja dla kobiet i mężczyzn.

Co nie może jeść z łuszczycą?


Leczenie i zapobieganie rozwojowi łuszczycy zapewnia wykluczenie z diety żywności zawierającej cholesterol, węglowodany, białka i tłuszcze.

Obejmują one:

  • Chleb i wszystkie produkty zbożowe zawierające gluten.
  • Mięso tłuste okes wywołuje procesy zapalne w skórze.
  • Potrawy wędzone, solone, pikantne i smażone.
  • Orzechy ─ wywołują rozwój alergii. Nie można używać w czystej postaci jako dodatków, a także masła orzechowego.
  • Przyprawy - substancje aromatyczne w ich składzie mają działanie toksyczne, co prowadzi do podrażnienia skóry i rozwoju łuszczycy. Szczególnie szkodliwe są uznawane goździki, papryka, gałka muszkatołowa. Wyjątkiem (w bardzo umiarkowanych dawkach) są czosnek, cebula i chrzan.
  • Owoce cytrusowe.
  • Napoje alkoholowe, zwłaszcza na bazie winogron. Nie możesz nawet piwa.
  • Ser z pleśnią.
  • Produkty zawierające konserwanty, emulgatory, środki spulchniające, stabilizatory, barwniki.
  • Łatwo przyswajalne węglowodany, zwłaszcza słodycze i napoje gazowane.
  • Konserwy i kiełbaski.
  • Półprodukty, fast foody.
  • Margaryna i smarowanie.
  • Cukier - pożądane jest zastąpienie go fruktozą.

Jeśli dieta osoby cierpiącej na łuszczycę nie zawiera powyższych produktów, możliwe będzie przyspieszenie powrotu do zdrowia i osiągnięcie stabilnego stanu remisji.

Diety dla łuszczycy

Właściwa dieta na każdy dzień jest najłatwiejsza do wyboru, jeśli przestrzegasz dobrze rozwiniętej diety. Najbardziej popularne i skuteczne, jak potwierdzają opinie wielu ludzi, są diety Pagano i Svetlana Ogneva.

Dieta Pagano dla łuszczycy

Dieta systemu John Pagano to pewna zasada żywienia. Jego podstawa - spożywana żywność powinna przyczyniać się do ścisłego utrzymania równowagi kwasowo-zasadowej w organizmie. Aby to zrobić, 70% diety powinno być produktami tworzącymi zasady, a 30% - kwasotwórczymi.

Według Pagano, przewaga reakcji alkalicznej w organizmie prowadzi do wyleczenia łuszczycy. Jeśli odpowiednio dostosujesz moc, nie będziesz potrzebował leków. To jest podstawa jego koncepcji.

Poniżej znajduje się tabela produktów tworzących alkalia i tworzących kwasy.

Metoda Pagano obejmuje przejście 5 etapów:

Nawet „zaniedbana” łuszczyca może być wyleczona w domu. Tylko nie zapomnij rozmazać raz dziennie.

  1. Oczyszczając ciało this w tym celu musisz znosić dietę (wieloowocową) przez 5 dni, w ciągu następnych 3 dni zalecana jest tylko dieta jabłkowa. Dodatkowo wymaga użycia enterosorbentów.
  2. Specjalna dieta ─ jest opracowywana według zasady kwasowo-zasadowej. Czas trwania diety nie jest ograniczony do konkretnego okresu. To jest system przez całe życie.
  3. Aktywność fizyczna attention zwraca szczególną uwagę na ćwiczenia kręgosłupa.
  4. Zabiegi kosmetyczne mające na celu przywrócenie naskórka (sauna, kąpiel).
  5. Pozytywny nastrój, unikanie stresu.

Główne zasady żywienia w Pagano:

  • Produkty pełnoziarniste i mleczne nie powinny być mieszane z cytrusami i świeżymi sokami z nich.
  • Mięso i produkty zawierające skrobię nie mieszają się.
  • W jednym posiłku nie można jeść produktów mącznych, zbóż i owoców.
  • Aby oczyścić ciało, należy regularnie pić ziołowe napary i herbaty (bez cukru).
  • Produkty powinny być spożywane na surowo, duszone, parzone.
  • Ważne jest, aby nie przejadać się.

Jeśli stosujesz dietę Pagano, ogólny stan organizmu poprawia się, swędzenie skóry zostaje wyeliminowane, tempo śmierci komórek spowalnia, łuszczyca przestaje się rozwijać.

Dieta Svetlana Ognevoy

Książka S.M. Ogień „Odżywianie medyczne dla łuszczycy”.

Dieta na łuszczycę zgodnie z metodą dr Ognevy zapewnia również optymalną równowagę kwasowo-zasadową w organizmie. Rozdział produktów na tworzenie alkaliów i tworzenie kwasów zbiega się z separacją Pagano. Potrzebujesz więcej produktów alkalicznych. Dieta musi być łączona z innymi metodami leczenia.

Funkcje diety Ogień:

  1. Wszystkie zakazane pokarmy są ważne, aby całkowicie wyeliminować z diety. Należą do nich śliwki, czarne porzeczki, śliwki, granaty, tłuste mięsa, czekolada, cukier trzcinowy, białka, konserwy, alkohol, drżenie, skrobia, ocet.
  2. Podstawą diety powinna być kapusta, marchew, ogórki, dynia, czosnek, cebula, szpinak, brokuły, cukinia, płatki zbożowe.
  3. Co tydzień musisz robić dzień postu. Na całej długości można spożywać tylko jeden produkt: jabłka, warzywa, mleko fermentowane. Konieczne jest oczyszczenie ciała.

Schemat stosunku liczby produktów w diecie według Ognevy.

Przykładowe menu zalecane dla pacjentów z łuszczycą

Rozważ menu na tydzień, które w pełni zaspokaja potrzeby osoby cierpiącej na łuszczycę:

Kolejna Publikacja Na Temat Alergii

Mała wysypka

Wysypka na ciele człowieka powoduje dyskomfort. Po pierwsze: nie dodaje piękna. Po drugie: wysypce często towarzyszy świąd, pieczenie, a nawet ból. Przyczyny wysypki na ludzkim ciele mogą być niezliczone.


Recenzja: Maść Vishnevsky'ego - pozbycie się wen

Liniment Balsamic - ta nazwa medyczna od dawna znana jest z leczniczych właściwości Vishnevsky maści, jak nazywają ją ludzie.Słyszałem wiele dobrych rzeczy na temat tego cudownego lekarstwa, ale niedawno doświadczyłem tego w praktyce.


Spray do seksu Panavir: instrukcje użytkowania i recenzje

Istnieje wiele chorób o charakterze wirusowym. Pewne rodzaje wirusów, w tym najpowszechniejsze - opryszczka (nosiciele do 90% populacji) są aktywowane podczas gwałtownego spadku odporności immunologicznej organizmu.


Jakie jest niebezpieczeństwo pojawienia się białych plam na twarzy?

Pojawienie się białych plam na skórze jest zawsze nieprzyjemne - wyglądają nieestetycznie i sprawiają, że myślisz o poważnych chorobach.